lundi, 17 août 2026
Roulés poivrons et anchois

Il y a plusieurs méthodes pour peler les poivrons. Vous pouvez les mettre dans de l’alu sur un barbecue ou sur une plaque ne fonte sur le feu , les passer au micro-ondes, les faire se boursouffler au chalumeau… Pour 6 personnes 4 poivrons verts, 10 anchois au sel, 200 g de fromag e frais, un peu de piment de Cayenne , noix de Grenoble Préparation : 15 min – cuisson : 30 à 40 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile s : papier-aluminium , cure-dent Lavez et essuyez les poivrons. Emballez-les dans du...